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石家庄:食品安全快速检测仪器进校园

  据了解,学校配备的食品安全快速检测箱,是针对食品安全现场快速检测需要而定制,操作方法简便,检测出具结果快而准,样品和试剂无污染。可检测的项目包括:农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼酸等。检测种类包括粮食、食用油脂、肉鸡肉类、水产品及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、蔬菜和水果、酒、茶叶等食品。目前,石家庄已有62所各类高校配置了食品安全快速检测箱。